O leite condensado, sucos concentrados, massa de tomate e doces em pasta foram submetidos ao processo de conservação de alimentos chamado.

Com o objetivo de reduzir a captação de água para a higienização de cana-de-açúcar, que é a matéria-prima de uma empresa produtora de açúcar e de álcool, qual processo de limpeza deve ser utilizado?

Dentre os poluentes inorgânicos aquáticos relevantes que prejudicam a qualidade da água pode-se citar o

Para remoção de substâncias orgânicas dissolvidas, semidissolvidas e finalmente divididas, utiliza-se o seguinte processo de tratamento de esgoto:

Qual alternativa aponta uma vantagem do processo de conservação de alimento chamado liofilização?

Chama-se sublimação a transformação do estado:

O processo de conservação de alimentos, conhecido como defumação a frio, é destinado a conservas e a:

O sistema de gestão ambiental é um conjunto de elementos inter-relacionados, utilizados na indústria para estabelecer a:

Considerando os processos de tratamento de esgoto em função da eficiência de suas unidades, correlacione a 2ª coluna de acordo com a 1ª coluna.

Coluna I

1. tratamento preliminar

2. tratamento primário

3. tratamento secundário

4. tratamento avançado

Coluna II

( ) filtração biológica

( ) secagem do lodo

( ) remoção de nutrientes

( ) remoção de areia

Asequência correta é:

Pode-se citar, como operação de transferência de massa, a: