Pescados são animais aquáticos obtidos, de água salgada ou doce, para fins alimentares. Marque a alternativa que justifica a devolução do peixe pelo Técnico em Nutrição e Dietética encarregado pelo recebimento de mercadorias de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN).

Conforme a NBR 6023/2002, assinale a opção que contém a forma correta para a entrada de autoria de entidade.

A vidraria utilizada para a realização de exames bacteriológicos deve ser esterilizada em autoclave:

A decupagem de roteiro para produtos audiovisuais é uma ação:

O extrativismo de moluscos bivalves é uma importante atividade econômica em várias comunidades costeiras no Nordeste brasileiro, sendo que aproximadamente 50.000 pessoas vivem exclusivamente da coleta de moluscos, como a ostra, o sarnambi e o sururu, em estuários e manguezais. No entanto, a coleta desses recursos por centenas de pessoas, aliada a décadas de exploração sem planejamento e controle, tem levado à exaustão dos estoques naturais, impondo a necessidade de implantação de técnicas de cultivos sustentáveis, preferencialmente com espécies nativas. Neste perfil, qual seriam as espécies desejadas para o cultivo?

(1) Crassostrea gasar

(2) Anomalocardia brasiliana

(3) Mytella falcata

(4) Crassostrea gigas

(5) Crassostrea rhizophorae

Reconheça entre as alternativas abaixo aquela que estaria incluída entre os principais eventos que possibilitaram a expansão dos mamíferos aquáticos e o aumento de sua diversidade biológica.

A correta pesagem de alimentos começa com a escolha de um equipamento adequado, de manutenção simples, fácil higienização e sensibilidade adequada à tarefa. Analise as alternativas abaixo e assinale a correta sobre a pesagem dos alimentos.

Quail dos agentes esterelizantes abaixo é utilizado na forma de vapor?

Uma molécula apolar é aquela na qual há separação de carga positiva e negativa. Dentre os compostos abaixo, indique o composto apolar.

Método de irrigação é definido como a forma pela qual a água é aplicada nas culturas. Neste método de irrigação, a água é conduzida por gravidade diretamente sobre o solo por sulcos, faixas ou mesmo por inundação até o ponto de aplicação. Assinale a alternativa que indica o método de irrigação descrito acima.