Os nutricionistas que trabalham em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) sabem que um planejamento adequado traz benefícios inestimáveis. Entretanto, essa não era uma premissa de qualquer Serviço de Alimentação, especialmente dos restaurantes comerciais. Considerando a inserção do nutricionista cada vez maior nesse tipo de restaurante e sabendo que este profissional deve aliar aos preceitos da nutrição, os conhecimentos específicos do setor de alimentação fora do lar como forma de tornar os restaurantes, além de mais saudáveis, rentáveis, marque a alternativa que menciona a sequência aplicada aos negócios de alimentação, segundo SENAC (2020).

Dentre os problemas ortopédicos mais recorrentes em animais de companhia, as fraturas de ossos longos representam a maior casuística.

Sobre as técnicas de fixação de fraturas de ossos longos em pequenos animais, analise as proposições a seguir.

1) Os pinos intramedulares de Steinmann representam um método seguro de fixação por oferecerem excelente resistência às forças de flexão, rotação, compressão e dobramento.

2) A escolha do método de fixação deve ser feita baseando-se no tipo e localização da fratura; tamanho, temperamento e idade do animal; grau de cooperação do tutor e fatores econômicos.

3) A haste intramedular bloqueada é particularmente útil em casos de fraturas cominutivas, promovendo estabilidade contra forças axiais que possam promover a torção do implante.

4) As placas de compressão dinâmica podem ser utilizadas, entretanto oferecem menor estabilidade quando comparadas às placas de neutralização.

Estão corretas, apenas:

O criptorquidismo é uma alteração encontrada com frequência em cães de raças puras e de pequeno porte.

Sobre criptorquidismo em cães, assinale a alternativa correta.

Sobre a orquiectomia em cães, assinale a alternativa incorreta.

Das alternativas abaixo listadas, assinale aquela que não se constitui uma opção de tratamento cirúrgico da neoplasia mamária em cadelas.

Diante de um caso de intussuscepção intestinal em um canino, com presença de alteração na consistência, coloração escura e grave aderência da porção envolvida do órgão, qual o procedimento indicado para o tratamento?

Assinale a alternativa que não apresenta uma indicação para a realização de ovariohisterectomia, pelo flanco em cadelas e gatos.

Um cão jovem foi atropelado, sofreu traumatismo ocular grave com protrusão e perfuração do globo ocular. Dias depois, foi observada infecção do saco conjuntival e contaminação orbitária.

Como resolução cirúrgica, está indicado realizar

As cirurgias gástricas são relativamente comuns em pequenos animais, mais precisamente na espécie canina de médio a grande porte.

Em relação a esta intervenção, assinale a alternativa correta.

A síndrome do ovário remanescente é caracterizada pela remoção incompleta do ovário durante a castração, onde o tecido residual torna-se funcional.

Sobre a síndrome do ovário remanescente, assinale a alternativa correta.