Questões do Concurso UFPel

1321657 Ano: 2009
Disciplina: Pedagogia
Banca: UFPel
Orgão: UFPel

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Pedagogo
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Temas Educacionais PedagógicosConceitos em PedagogiaTradicional

Libâneo divide as tendências pedagógicas em dois grupos: as de cunho liberal e as de cunho progressista. As correntes de cunho liberal são a Pedagogia Tradicional, a Escola Nova e o Tecnicismo, as quais estão associadas, respectivamente:

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1321653 Ano: 2009
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: UFPel
Orgão: UFPel

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Técnico de Laboratório - Enologia
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A categoria de substâncias que está presente nas uvas e confere a coloração natural dos vinhos brancos é a de

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1321635 Ano: 2009
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: UFPel
Orgão: UFPel

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Técnico de Laboratório - Enologia
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Uma característica bastante particular da produção dos vinagres é que as bactérias utilizadas para fazer a oxidação dos alcoóis são do grupo das

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1321632 Ano: 2009
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: UFPel
Orgão: UFPel

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Técnico de Laboratório - Enologia
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O instrumento mais utilizado para verificação do teor de açúcar em um mosto é o

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1321534 Ano: 2009
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: UFPel
Orgão: UFPel

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Técnico de Agropecuária
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A regulagem correta nas plantadeiras é fundamental para garantir eficiência na distribuição das sementes e, consequentemente, um tamanho de população de plantas desejado. Para verificar a população de semente por metro linear, deve-se

A

manter a pressão normal de plantio nas rodas cobridoras, ajustar o ângulo dessas para que o sulco feito pelos discos da semente permaneça fechado, ajustar a profundidade de plantio de acordo com o tipo de semente e plantar a uma distância de, aproximadamente, 20 m. Dentro desses 20 m, selecionar uma parte na linha que tenha 10 m, no mínimo a 5 m de distância da plantadeira, contar o número de sementes e fazer os ajustes quando necessário.

B

retirar toda a pressão das rodas cobridoras, ajustar o ângulo dessas para que o sulco feitopelos discos da semente permaneça aberto, ajustar a profundidade de plantio no mínimo possível e plantar a uma distância de aproximadamente 25 m. Dentro desses 25 m, selecionar uma parte na linha que tenha 10 m, no mínimo a 5 m de distância da plantadeira, contar o número de sementes e fazer os ajustes quando necessário.

C

retirar toda a pressão das rodas cobridoras, ajustar o ângulo dessas para que o sulco feito pelos discos da semente permaneça aberto; ajustar a profundidade de plantio no máximo possível, e plantar a uma distância de, aproximadamente, 20 m. Dentro desses 20 m, selecionar uma parte na linha que tenha 10 m, no mínimo a 4 m de distância da plantadeira, pesar as sementes e fazer os ajustes quando necessário.

D

manter a pressão normal de plantio nas rodas cobridoras, ajustar o ângulo dessas para que o sulco feito pelos discos da semente permaneça fechado, ajustar a profundidade de plantio no mínimo possível, e plantar a uma distância de, aproximadamente, 25 m. Dentro desses 25 m, selecionar uma parte na linha que tenha 10 m, no mínimo a 5 m de distância da plantadeira, contar o número de sementes e fazer os ajustes quando necessário.

E

retirar toda a pressão das rodas cobridoras, ajustar o ângulo dessas para que o sulco feito pelos discos da semente permaneça semi-aberto, ajustar a profundidade de plantio de acordo com o tipo de semente, e plantar a uma distância de aproximadamente 10 m. Dentro desses 10 m, selecionar uma parte na linha que tenha 5 m, no mínimo a 2 m de distância da plantadeira, pesar as sementes e fazer os ajustes quando necessário.

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1321528 Ano: 2009
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: UFPel
Orgão: UFPel

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Técnico de Agropecuária
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A irrigação na lavoura de arroz-irrigado é um dos fatores mais importantes no sistema de produção, devendo ser planejada por ocasião da sistematização da lavoura. Com base em seus conhecimentos sobre irrigação na lavoura de arroz-irrigado, analise as afirmativas:

I) O início da inundação da lavoura pode ser feito até 30 dias após a emergência das plantas, e a drenagem deve ser feita por ocasião do início da diferenciação da panícula, fase em que o arrozirrigado é menos exigente em irrigação.

II) Solos com textura arenosa e com maior gradiente de declividade necessitam de vazões de água para irrigação menores quando comparados com solos argilosos, devido à menor perda por percolação.

III) No sistema de plantio com sementes pré- germinadas, além da água necessária durante o ciclo da cultura, deve-se somar as necessidades para o preparo do solo, o qual normalmente é feito sob condições de inundação.

IV) A quantidade de água exigida para o cultivo do arroz-irrigado é o somatório da água necessária para saturar o solo, formar uma lâmina, compensar a evapotranspiração e repor as perdas por percolação vertical, as perdas laterais e dos canais de irrigação.

Estão corretas apenas as afirmativas

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1321526 Ano: 2009
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFPel
Orgão: UFPel

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Técnico de Laboratório - Alimentos e Laticínios
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O peagâmetro é o equipamento utilizado para a medida do pH em alimentos. A sequência que corresponde à utilização dessa metodologia é:

A

ligar peagâmetro, verificar níveis dos eletrólitos dentro dos eletrodos, calibrar com os tampões, acertar as temperaturas, usar água filtrada para lavar o eletrodo, secá-lo e determinar o pH da amostra.

B

ligar peagâmetro e esperar aquecer, verificar níveis dos eletrólitos dentro dos eletrodos, calibrar com os tampões, acertar as temperaturas, usar água destilada para lavar o eletrodo, secá-lo e determinar o pH da amostra.

C

ligar peagâmetro, verificar níveis dos eletrólitos fora dos eletrodos, calibrar com as amostras padrões, acertar as temperaturas, usar água destilada para lavar o eletrodo, secá-lo e determinar o pH da amostra.

D

ligar peagâmetro e esperar aquecer, verificar níveis dos eletrólitos dentro e fora dos eletrodos, calibrar com os tampões, acertar as temperaturas, usar água filtrada e fria para lavar o eletrodo e determinar o pH da amostra.

E

ligar peagâmetro e esperar dois segundos, verificar níveis dos eletrólitos fora dos eletrodos, calibrar com os tampões de água destilada, acertar as temperaturas, não lavar o eletrodo e determinar o pH da amostra.

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1321520 Ano: 2009
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: UFPel
Orgão: UFPel

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Técnico de Agropecuária
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A tecnologia utilizada para a produção de mudas de hortaliças e de plantas ornamentais é de grande relevância para otimizar o sistema produtivo, garantindo a produção de mudas sadias, de qualidade, o que reverte em aumento de produção. Existem várias técnicas de produção de mudas. Com base no texto e em seus conhecimentos sobre produção de mudas, é correto afirmar que

A

o substrato a ser utilizado deve, preferencialmente, ser composto por apenas um tipo de material, o que garante uniformidade na germinação e desenvolvimento das mudas.

B

as bandejas devem ser colocadas sobre superfície plana, para impedir a passagem de ar por baixo, o que garante a poda natural das raízes e, consequentemente, um aumento na formação de raízes secundárias.

C

a vermiculita é utilizada como componente de substrato, principalmente com a finalidade de fornecer nutrientes para as mudas, entretanto, quando utilizada em excesso, diminui a umidade do substrato.

D

o substrato comercial esterilizado é mais prático, pois contém materiais que garantem boa porosidade e retenção de umidade, além de nutrientes de forma equilibrada, entretanto, tem a desvantagem de apresentar uma maior incidência de sementes férteis de invasoras.

E

as bandejas com células individualizadas facilitam o manejo e garantem um maior índice de sobrevivência de mudas, devido à menor desidratação durante o transplante, o que reduz o stress das plantas nesta etapa.