São aminoácidos preferencialmente oxidados nos tecidos periféricos em caso de insuficiência hepática:

No tratamento nutricional da doença celíaca, a dieta deve ser restrita em produtos alimentares à base dos seguintes alimentos:

É CORRETO afirmar que os probióticos são definidos como:

Em relação ao tratamento nutricional da retocolite ulcerativa (RCU), é INCORRETO afirmar:

Leia o trecho abaixo:

O aumento das concentrações de e promove uma lesão na parede endotelial vascular. Tal aumento, associado a um processo , com acúmulo de na íntima, dará início à aterosclerose.

Considerando o processo fisiopatológico da aterosclerose, a sequência CORRETA que preenche as lacunas acima é:

A estratégia fundamental adotada na dieta para o controle glicêmico do diabetes é:

Sobre a doença renal crônica, atribua V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas:
( ) No tratamento nutricional conservador, as recomendações de proteínas são calculadas de acordo com os valores séricos de albumina e ureia do paciente.
( ) No tratamento dialítico, o uso de dietas hipoproteicas é recomendado.
( ) No tratamento dialítico, o consumo de hambúrgueres, nuggets, bebidas à base de cola e chocolate deve ser evitado pelo alto conteúdo de fósforo desses alimentos.
( ) No tratamento nutricional conservador, a recomendação de ferro dietético é de 10 a 18mg/dia.
Assinale a sequência CORRETA:

NÃO é considerado hormônio anorexígeno:

Um fator fisiológico associado à redução da ingestão alimentar no idoso é:

Sobre o período de crescimento latente da criança, é CORRETO afirmar: