Ao inspecionar e fiscalizar os estabelecimentos que atuam com alimentos de origem animal, o fiscal do serviço de inspeção municipal desempenha uma função primordial na preservação da saúde pública. Em suas atividades, várias falhas, defeitos, ilicitudes e riscos podem ser detectados nesses estabelecimentos, como

A deterioração dos produtos manipulados nos estabelecimentos produtores e industrializadores de alimentos é um problema que afeta a qualidade e a segurança dos produtos alimentícios. Esse processo pode ter várias causas, uma das quais é a ação de microrganismos, como bactérias, bolores e leveduras. Um dos fatores relacionados ao desenvolvimento de microrganismos nos alimentos é

Na biossegurança o foco é a contenção, isto é, medidas de biossegurança adotadas, necessárias para evitar o contato ou a disseminação de agentes biológicos ativos potencialmente perigosos. A contenção ocorre em dois níveis principais, contenção primária e contenção secundária. Assim, é um exemplo de contenção primária:

Segundo o Ministério da Saúde, biossegurança corresponde à condição de segurança biológica alcançada por meio da aplicação de princípios, tecnologias e ações destinadas a prevenir, reduzir, controlar ou eliminar riscos inerentes às atividades e à exposição não intencional ou disseminação acidental de agentes biológicos e derivados que possam conter riscos à saúde humana, animal, vegetal e ambiental. Os agentes biológicos em questão incluem:

Recentemente, a Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo emitiu um alerta epidemiológico para sarampo após duas pessoas terem sido diagnosticadas com a doença na capital.
(Agência Brasil, 29.10.2024)

Frente a essa situação, considere os diferentes aspectos relacionados ao sarampo e assinale a alternativa correta.

O Ministério da Saúde recomenda que, ainda na maternidade, sejam administradas as vacinas

A vacina tríplice viral está indicada para a proteção contra _________. Na rotina dos serviços, a primeira dose deve ser aplicada, por via _________, aos __________ meses de idade. Em situação de surto das doenças contra as quais essa vacina está indicada, pode ser aplicada em crianças a partir de __________ meses de idade. A aplicação da vacina tríplice viral está contraindicada __________.

Assinale a alternativa que completa, correta e respectivamente, a afirmação.

Uma das principais causas de deficiências pré-natais em crianças é:

O acolhimento é uma diretriz da Política Nacional de Humanização (PNH) que

A sr.a Maria, gestante de 6 meses, relatou ao ACS, durante a visita domiciliar, que sentia em alguns dias fraqueza e tonturas.

O ACS recomendou