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Sobre a inspeção post mortem de suínos, analise
as assertivas a seguir e depois assinale a
alternativa CORRETA:
I – As carcaças de suínos com odor sexual devem ser condenadas totalmente.
II - As carcaças de suídeos com erisipela que apresentem múltiplas lesões de pele, artrite agravada por necrose ou quando houver sinais de efeito sistêmico devem ser condenadas.
III - As carcaças dos suínos, reagentes positivos ou não reagentes a testes diagnósticos para brucelose, que apresentem lesão localizada, devem ser destinadas ao aproveitamento condicional pelo uso do calor, depois de removidas e condenadas as áreas atingidas.
IV – As carcaças de suínos com mais de um cisto, viável ou calcificado, de Cysticercus celullosae, e menos do que o fixado para infecção intensa, deve ser destinada ao aproveitamento condicional pelo frio, depois de removidas e condenadas as áreas atingidas.
Estão CORRETAS as assertivas:
I – As carcaças de suínos com odor sexual devem ser condenadas totalmente.
II - As carcaças de suídeos com erisipela que apresentem múltiplas lesões de pele, artrite agravada por necrose ou quando houver sinais de efeito sistêmico devem ser condenadas.
III - As carcaças dos suínos, reagentes positivos ou não reagentes a testes diagnósticos para brucelose, que apresentem lesão localizada, devem ser destinadas ao aproveitamento condicional pelo uso do calor, depois de removidas e condenadas as áreas atingidas.
IV – As carcaças de suínos com mais de um cisto, viável ou calcificado, de Cysticercus celullosae, e menos do que o fixado para infecção intensa, deve ser destinada ao aproveitamento condicional pelo frio, depois de removidas e condenadas as áreas atingidas.
Estão CORRETAS as assertivas:
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A primeira etapa da função renal é a filtração do
sangue pelo _______. O ______ é uma compacta
rede de capilares que retém os componentes
celulares e as proteínas de peso molecular médio
a elevado nos vasos, enquanto expele um líquido
quase idêntico ao plasma em sua composição
hídrica e eletrolítica. Esse líquido é o _______; e
o processo de sua formação é a _______.
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São sanitizantes utilizados na higiene da
indústria de alimentos, sendo eficazes na ação
bactericida e viricida. Podem ser aplicados em
qualquer superfície de contato e ambiente de
trabalho, todavia, possuem pequena atividade
germicida. As características listadas acima são
características de sanitizantes a base de:
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Os expectorantes reflexos atuam por meio de
estimulação de terminações nervosas vagais, na
faringe, no esôfago e até mesmo na mucosa
gástrica, levando ao aumento da produção de
muco pelas células, em particular da mucosa
respiratória. É um exemplo desta classe de
medicamentos:
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Sobre os estudos de coorte é CORRETO afirmar
que:
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Os vírus da família Poxviridae também infectam
vários animais, inclusive muitas aves. Diversos
vírus dessa família apresentam uma limitada
variação de hospedeiros. Uma doença infecciosa
causada por um vírus dessa família é a:
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Em bioestatística, é uma medida de dispersão:
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Sobre a cetose bovina, analise as asserções a
seguir e a relação proposta entre elas:
A cetose é considerada uma doença que acomete com mais frequência vacas leiteiras de alta produção, sendo as primíparas mais afetadas que as multíparas.
PORQUE
Em animais que parem em pastagens, como as primíparas, a patologia apresenta-se mais frequente.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.
A cetose é considerada uma doença que acomete com mais frequência vacas leiteiras de alta produção, sendo as primíparas mais afetadas que as multíparas.
PORQUE
Em animais que parem em pastagens, como as primíparas, a patologia apresenta-se mais frequente.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.
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Um terço das doenças transmitidas por alimentos
causadas por esta bactéria são perinatais,
envolvem gestantes, fetos ou recém-nascidos. Os
outros dois terços ocorrem na população em
geral. Nas gestantes podem ocorrer abortos, e na
população em geral a doença manifesta-se pela
meningite (ou meningoencefalite), encefalite e
septicemia. A bactéria em questão é a:
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Em um frigorífico que abate equinos, a carcaça de um equino abatido é diagnosticada com triquinelose. A decisão sanitária correta para essa carcaça é o(a):
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