As infecções e intoxicações causadas pelo gênero Clostridium são conhecidas por clostridioses. Essas doenças possuem altas taxas de letalidade. Devido à alta capacidade de esporulação, as bactérias desse gênero são capazes de se manter potencialmente infectantes no solo por longos períodos, representando um risco significativo para a população animal e humana. Mesmo sendo capazes de produzir doença em animais e seres humanos, são raramente consideradas agentes zoonóticos. As bactérias patogênicas que compõem este gênero causam doenças basicamente por dois mecanismos: produção de toxinas e invasão de tecidos.

Em relação à clostridiose, qual das enfermidades abaixo não é causada por uma bactéria do gênero Clostridium ?

A cinomose é uma doença viral que acomete principalmente cães, com maior incidência em animais jovens ou idosos, causada pelo vírus da cinomose, pertencente à família Paramyxoviridae. É transmitida principalmente por aerossóis e gotículas infectantes provenientes de secreções corporais de animais infectados. Para a realização do diagnóstico, faz-se o uso de teste rápido por meio de imunoensaio cromatográfico para a detecção qualitativa dos anticorpos do vírus da cinomose em amostras de sangue, soro ou plasma. Testes como este visam a identificar animais positivos para cinomose através dos:

É notória a importância da prescrição, pelo médico veterinário, dos antiparasitários no controle dos helmintos que acometem os animais de produção. O parasitismo por helmintos na pecuária ovina resulta em queda de produtividade, elevação da taxa de mortalidade e maior custo com fármacos antiparasitários, além de que o uso exagerado, indevido ou a falta de respeito dos períodos de carência são passíveis de promover a presença de uma quantidade de resíduos que ultrapassa os limites estabelecidos para alimentos de origem animal, podendo, dessa forma, representar um risco para o consumidor. Tendo em vista a importância do controle dos parasitas gastrointestinais na criação dos ovinos, marque a na qual se encontra o parasito que representa a classe cestoda.

A produção de ruminantes representa boa parte da cadeia produtiva e econômica do Brasil. Atualmente, a nutrição animal conta com inúmeros suprimentos disponíveis para utilização, produtos que visam melhorar características como a digestibilidade e o aproveitamento do alimento fornecido pelos microrganismos ruminais. Uma das alternativas da suplementação alimentar dos ruminantes utilizada pelos produtores é a utilização do sal proteinado à base de ureia. Após a ingestão da ureia pelo bovino, qual o composto nitrogenado é formado decorrente de sua catálise ruminal pela uréase?

O Selo Arte é um certificado que assegura que o produto alimentício de origem animal foi elaborado de forma artesanal, com receita e processo que possuem características tradicionais, regionais ou culturais. A importância do Selo Arte para os produtores é, primeiramente, a agregação de valor que um selo de distinção oferece aos produtos certificados. Também amplia o mercado consumidor potencial, na medida em que possibilita a comercialização dos produtos em todo o território nacional. Sobre o Selo Arte, considere as assertivas a seguir.

I- Para os consumidores, o Selo Arte é importante, pois propicia o acesso a produtos diferenciados e genuínos oriundos de várias regiões brasileiras.

II- É o produto comestível elaborado com predominância de matérias-primas de origem animal de produção própria ou de origem indeterminada, devendo ser submetido ao controle do Serviço de Inspeção Oficial.

III- As matérias-primas de origem animal devem ser produzidas na propriedade onde a unidade de processamento estiver localizada ou devem ter origem indeterminada.

IV- As unidades de produção de matéria-prima, próprias ou de origem indeterminada, devem adotar boas práticas agropecuárias na produção artesanal.

V- O uso de ingredientes industrializados deve ser restrito ao mínimo necessário, vedada a utilização de corantes, aromatizantes e outros aditivos considerados cosméticos.

É CORRETO o que se afirma apenas em:

A Rinotraqueíte Infecciosa Bovina é síndrome respiratória que acomete os bovinos. Além da síndrome respiratória, este vírus também está associado a doenças do trato genital e abortos. Nos rebanhos leiteiros, seu diagnóstico e controle são importantes para a redução das perdas econômicas decorrentes das complicações reprodutivas e das perdas por mortalidade, principalmente de neonatos. Sobre o vírus da Rinotraqueíte Infecciosa Bovina, é CORRETO afirmar que:

Conforme o Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017, em relação à inspeção e à fiscalização industrial e sanitária de produtos de origem animal, em um abatedouro frigorífico, quais são os procedimentos que devem ser adotados pelo médico veterinário?

I- Avaliação do bem-estar dos animais destinados ao abate.

II- Verificação da água de abastecimento.

III- Controle de resíduos e contaminantes em produtos de origem animal e vegetal.

IV- Verificação da rotulagem e dos processos tecnológicos dos produtos de origem animal quanto ao atendimento da legislação específica.

V- Classificação de produtos e derivados, de acordo com os tipos e os padrões fixados em legislação específica.

É CORRETO o que se afirma apenas em:

A Resolução nº 1.596 do Conselho Federal de Medicina Veterinária, de 26 de março de 2024, estabelece as diretrizes gerais e regras de responsabilidade técnica para programas, campanhas e mutirões de esterilização cirúrgica de cães e gatos. Sobre esse contexto, analise as assertivas:

I- O armazenamento e o uso dos medicamentos devem estar de acordo com a legislação específica.

II- A higienização e a desinfecção adequadas do local conforme os procedimentos a serem realizados.

III- Sob algumas circunstâncias, é permitida a utilização de castração química ou de anticoncepcionais (terapia hormonal) como estratégia para o manejo populacional coletivo.

IV- Lavagem e esterilização de materiais, salvo quando forem disponibilizados kits de materiais cirúrgicos previamente esterilizados e em quantidade compatível com o atendimento previsto.

V- Na anotação de responsabilidade técnica, não devem necessariamente estar expressamente indicados o local e as datas das ações.

É CORRETO o que se afirma apenas em:

A inseminação artificial tem se tornado a biotecnologia reprodutiva mais frequentemente utilizada na pecuária bovina. A utilização de sêmen sexado tem sido empregado quando há intenção de aumentar a proporção de nascimentos de bezerros ou bezerras, conforme a aquisição do sêmen. Na inseminação artificial, a utilização de sêmen sexado de fêmea aumenta a proporção de bezerras em relação aos bezerros. Isto ocorre devido a que fato?

Em cadelas, a utilização de métodos contraceptivos contraindicados é um problema que pode resultar em graves consequências para a saúde dos animais. Dentre os métodos mais comuns, estão as injeções anticoncepcionais de progestágenos, que têm sido associadas a uma série de efeitos colaterais, como o aumento do risco de câncer de mama, diabetes mellitus e doenças hepáticas. Nesse sentido, a esterilização cirúrgica é uma opção segura e eficaz para o controle da reprodução em cadelas. O termo técnico para esta cirurgia é a ovariosalpingohisterectomia, a qual consiste na remoção de órgãos e estruturas reprodutivas.

Em relação à ovariosalpingohisterectomia, marque a alternativa que descreve sequencialmente a nomenclatura dos respectivos órgãos e estruturas reprodutivas.