Os animais aquáticos importados, ou destinados à exportação, deverão estar acondicionados em recipientes impermeáveis, novos ou previamente limpos e desinfetados que permitam a fácil inspeção. A água de transporte de animais importados, de degelo de matéria-prima e pescado deverá ser despejada diretamente na rede de esgoto com tratamento, em fossas sépticas, em solos que não atinjam o lençol freático e os cursos d'água, ou ser previamente submetida a tratamento antes de receber outra destinação, observada a legislação ambiental vigente. São permitidos os seguintes tratamentos dessa água sem prévia autorização do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, exceto:

Conforme o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (2017) e alterações, são consideradas especificações físico-químicas do leite, exceto:

O botulismo é considerado uma doença neuroparalítica grave, não contagiosa, resultante da ação de toxinas produzidas pela bactéria Clostridium botulinum e requer vigilância constante em termos de saúde pública. Apresenta-se nas formas de botulismo alimentar, botulismo por ferimentos e botulismo intestinal, caracteriza-se por manifestações neurológicas e/ou gastrointestinais. Em relação a esse importante agravo, assinale a alternativa correta:

A esporotricose é a micose de implantação mais prevalente e globalmente distribuída, causada por fungos do gênero Sporothrix. Sobre essa enfermidade assinale a alternativa falsa:

Quanto à presença de abscessos nas carcaças e órgãos, o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (2017) e alterações, determina diferentes possibilidades em relação à condenação, liberação e aproveitamento condicional. Acerca desse assunto, assinale a alternativa incorreta: