A pasteurização visa destruir microrganismos patogênicos não esporulados e reduzir significativamente a microbiota banal, de modo a oferecer ao consumidor um produto seguro, com vida útil aceitável, para ser consumido em pouco tempo. Na HTST são empregadas temperaturas e tempo de respectivamente
A nutrição animal constitui um campo de estudos que tem por base
o conhecimento das necessidades nutritivas de um organismo, em
função da espécie. Por meio dela, delineia-se a composição ideal
para uma dieta. Aos conhecimentos nutricionais são acrescidos
outros, como os de conservação e armazenamento das rações, que
também influenciam na alimentação, com vistas ao manejo
adequado dos animais. Acerca desse assunto e da correta
alimentação dos animais de laboratório, julgue os itens a seguir.
O uso de ácidos orgânicos em nutrição animal é discutido por
nutricionistas e por patologistas pois as reações metabólicas
podem ser influenciadas pela adição de acidificantes na água
de consumo de animais.
A nutrição animal constitui um campo de estudos que tem por base
o conhecimento das necessidades nutritivas de um organismo, em
função da espécie. Por meio dela, delineia-se a composição ideal
para uma dieta. Aos conhecimentos nutricionais são acrescidos
outros, como os de conservação e armazenamento das rações, que
também influenciam na alimentação, com vistas ao manejo
adequado dos animais. Acerca desse assunto e da correta
alimentação dos animais de laboratório, julgue os itens a seguir.
As necessidades mínimas de proteína requeridas para o
crescimento e a manutenção do organismo são determinadas
pela eficiência de sua utilização biológica, resultante da interrelação
entre a qualidade e a quantidade da proteína ingerida.
Os vegetais do gênero Pteridium aquilinum são caracterizados por apresentarem crescimento rasteiro, de rizoma suculento, mais ou menos longo, folhas grandes, face superior lisa e verde-escura, algo pilosa na face inferior e geralmente formam touceiras densas. Sua brotação ocorre de abril a maio. Com relação a essa planta, é CORRETO afirmar:
A via intraóssea pode ser utilizada em aves, principalmente para a hidratação quando não é possível a administração intravenosa. É apropriada para infusão de qualquer líquido não oleoso, inclusive anestésicos. A absorção por essa via é tão eficaz que o efeito de um anestésico se instala quase tão rapidamente quanto pela administração intravenosa, sendo uma excelente opção para administração de fármacos de emergências. Além disso
A disecdise refere-se a uma troca incompleta ou retida das escamas ou escudos oculares. A condição pode ocorrer no corpo inteiro ou apenas localmente, no olho. Assim como uma escama comum pode não se soltar na ecdise e torna-se retida ao corpo, os escudos também pode ficar retidos. Assinale a alternativa que apresenta corretamente as causas e a melhor técnica de tratamento para essa afecção.
Para a colheita de sangue em répteis, aves e mamíferos, assinale a alternativa que melhor apresenta as recomendações quanto à quantidade de sangue a ser coletada, o anticoagulante a ser utilizado, a melhor veia de eleição para a colheita e o calibre de agulha, respectivamente.