São exemplos de operações unitárias nas quais está envolvida a transferência simultânea de calor e massa:
troca-iônica, extração e desidratação.
cristalização, destilação e desidratação.
esterilização, absorção e liofilização.
congelamento, adsorção, troca-iônica.
cristalização, extração e desidratação.
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