Magna Concursos
2439373 Ano: 2012
Disciplina: Biologia
Banca: UFPA
Orgão: UFOPA

O rigor mortis, fator importante para a qualidade do pescado, pode ser entendido como o tempo transcorrido desde a morte até o peixe atingir o rigor máximo. A esse respeito, a afirmativa correta é:

 

Provas

Questão presente nas seguintes provas

Técnico de Laboratório - Agroindústria

30 Questões