Magna Concursos
2567973 Ano: 2021
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr

De acordo com a dosagem e a temperatura que os cocktails devem ser servidos, os copos devem seguir um padrão para garantir a qualidade do drink.

Sendo assim, associe o tipo de copo com a bebida mais adequada.

TIPO DE COPO

BEBIDA

(1) copo para bebida quente

( ) long drinks

(2) copo de cocktail

( ) short drinks

(3) long tumble

( ) hot drinks

A sequência correta dessa classificação é:

 

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