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Respondida
189358
Ano:
2012
Disciplina:
Nutrição
Banca:
VUNESP
Orgão:
SPTrans
Provas:
Copeiro
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Higiene e Vigilância Sanitária
Administração dos Serviços de Alimentação
Os funcionários que trabalham na cozinha devem higienizar as mãos, obrigatoriamente,
A
( )antes de sair de casa para ir ao trabalho.
B
( )depois de manusear utensílios já higienizados.
C
( )antes de manipular lixo e materiais de limpeza.
D
( )antes de sair do trabalho para voltar para casa.
E
( )após manipular alimentos crus ou não higienizados.
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