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Respondida
3226426
Ano:
2024
Disciplina:
Nutrição
Banca:
CONTEMAX
Orgão:
Pref. Barra São Miguel-PB
Provas:
Merendeiro
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Higiene e Vigilância Sanitária
Administração dos Serviços de Alimentação
Para garantir a segurança dos alimentos servidos na escola, como a merendeira deve realizar a limpeza das superfícies de trabalho na cozinha após o uso?
A
Apenas com água
B
Com detergente
C
Com um pano seco
D
Com álcool 70% após lavagem com detergente
E
Com vinagre
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