A entrevista como coleta de dados acerca de determinado tema científico é a técnica mais utilizada no processo de trabalho de campo. Por meio dela os pesquisadores buscam obter informações, ou seja, coletar dados objetivos e subjetivos. Os dados objetivos podem ser obtidos também por meio de fontes secundárias tais como: censos, estatísticas etc. Já os dados subjetivos só poderão ser obtidos mediante a entrevista, pois que eles se relacionam com os valores, as atitudes e as opiniões dos sujeitos entrevistados.

BONI, Valdete; QUARESMA, Sílvia. Aprendendo a entrevistar: como fazer entrevistas em Ciências Sociais. Revista Eletrônica dos Pós- Graduandos em Sociologia Política da UFSC. vol. 2 nº 1 (3), janeiro-julho/2005, p. 72, com adaptações.