A estrutura organizacional de um meio de hospedagem pode variar conforme o porte do estabelecimento. Porém, de um modo geral, a área de hospedagem possui como missão principal saber acolher e alojar o visitante. Comumente essa área é dividida em dois principais setores, que são a governança e o serviço de frente (front-office). O funcionário, em um hotel de grande porte, responsável por acompanhar o hóspede até a recepção e em seguida à sua UH e transportar a sua bagagem, é: