A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) é parte da vigilância em saúde instituída no Sistema Único de Saúde (SUS). A respeito do assunto, assinale a alternativa correta.
Avaliação do estado nutricional da população em situação de rua é um exemplo de VAN em teste no SUS.
Ações de VAN são referidas nos padrões de qualidade de autoavaliação e de avaliação externa do Pmaq-AB e do Pmaq-Nasf.
A VAN auxilia gestores e profissionais na garantia do cuidado nutricional e emocional da população assistida.
A VAN implementada no SUS inclui o monitoramento bioquímico, antropométrico e de consumo alimentar dos indivíduos nas Unidades de Saúde.
Ações de VAN nas escolas devem atender o monitoramento de docentes, educadores e demais servidores.
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