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452700
Ano:
2017
Disciplina:
Nutrição
Banca:
UFMT
Orgão:
UFSB
Provas:
Nutricionista
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Administração dos Serviços de Alimentação
Planejamento de Compras e de Estoque
A centralização do processo de compras em uma UAN que mantém diversas unidades de atendimento
NÃO
apresenta como vantagem:
A
Maior poder de negociação em função do volume adquirido.
B
A reposição diária e imediata dos produtos para as unidades solicitantes.
C
Melhor controle dos procedimentos envolvidos no processo de compras.
D
A redução dos custos com compradores especializados.
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