A cromatografia, com ampla aplicação na análise de alimentos, é preliminarmente uma ferramenta analítica para a separação de misturas, combinada com análises qualitativa e quantitativa das substâncias separadas. Sobre a cromatografia, analise as seguintes afirmativas:

I- A cromatografia em papel está baseada nas diferentes solubilidades relativas dos componentes da amostra, sendo que os componentes menos solúveis na fase estacionária serão seletivamente retidos, tendo movimentação mais lenta, enquanto os mais solúveis terão movimentação mais rápida ao longo do papel.

II- Na cromatografia gasosa, o injetor splitless é uma técnica utilizada principalmente em coluna capilar e de sílica fundida, que possuem diâmetro muito pequeno e comprimento longo, para amostras diluídas.

III- A cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) é uma técnica que tem um líquido como fase móvel, empregando alta pressão na separação dos componentes da amostra e por isso é capaz de completar a análise em alguns minutos.

IV- Entre os mecanismos de separação na cromatografia, a adsorção e a absorção (partição), caracterizadas como processos físicos, são baseadas principalmente em atrações eletrostáticas ou dipolares (forças de Van der Waals), incluindo a formação de ponte de hidrogênio.

A(s) afirmativa(s) correta(s) é(são):