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1489450 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: HUB

Uma unidade de alimentação e nutrição avaliou dois fornecedores de carne para adquirir ingrediente para o preparo de picadinho de carne. O fornecedor A vende 1 kg de determinada carne por R$ 10, com aproveitamento de 100% do produto. O fornecedor B, por sua vez, vende 1 kg do mesmo tipo de carne por R$ 5, com fator de correção igual a 2.

Considerando essa situação hipotética, julgue os itens que se seguem.

A carne do fornecedor A requer menos trabalho no pré-preparo do que a carne do fornecedor B, o que indica que o custo de preparação desta é maior que o daquela em relação à mão de obra.

 

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