Uma Professora do 3º ano do ensino fundamental disponibilizou para os alunos o seguinte texto

Uma alimentação, quando adequada e variada, previne deficiências nutricionais e protege contra doenças infecciosas porque é rica em nutrientes que podem melhorar as defesas do organismo. Maior qualidade de vida e longevidade estão associadas a bons hábitos alimentares.

Adotar uma alimentação equilibrada e balanceada depende de alguns fatores: a atividade física, o metabolismo, os hábitos alimentares, a idade, o sexo, entre outros. Deve se ter, portanto, noções básicas sobre nutrição e necessidades do próprio organismo.

Os hábitos alimentares estão relacionados, pelo menos, a dois fatores: socioculturais (transmitidos por gerações de acordo com a aceitação ou rejeição de padrões alimentares) e econômicos (referentes ao custo e à disponibilidade de alimentos).

No entanto, estudos epidemiológicos têm demonstrado que as medidas de maior impacto na promoção da saúde de uma população também estão relacionadas à melhoria dos padrões de higiene desta

Em seguida, fez a leitura em voz alta com os alunos e propôs a seguinte atividade para a compreensão do texto:

Escrever um título para o texto

Procurar no dicionário o significado das palavras desconhecidas.

Discute com eles o 3º parágrafo, solicitando que eles exemplifiquem alguns hábitos alimentares adquiridos pelos fatores: 1 culturais e sociais: (sugestão: os judeus não comem carne de porco, os católicos não comem carne vermelha na semana santa, comer ovos de chocolate na páscoa, não se deve misturar alimentos, entre outros). 2 Econômicos: (sugestão: consumir refeições prontas ou alimentos industrializad os (economiza se tempo e dinheiro), consumir sucos com sabores artificiais (é mais prático e é a solução para quando não há disponibilidade de determinadas frutas, entre outros).

No desenvolvimento dessa atividade a professora tem objetivos a alcançar . Sobre estes, analise os itens abaixo

I. Desenvolver costumes econômicos para o consumo alimentar.

II. Listar hábitos saudáveis para o bem estar e a qualidade de vida.

III. Conceituar valores sociais e econômicos.

IV. Relacionar alimentação e higiene como fatores essenciais à manutenção da saúde.

V. Listar os alimentos orgânicos que favorecem a saúde do cidadão.

Estão CORRETOS apenas