A transição nutricional brasileira reflete o momento epidemiológico de elevada prevalência de excesso de peso e obesidade abdominal, associados a elevados níveis séricos do colesterol e triglicerídeos, que favorecem o desenvolvimento de comorbidades como diabetes, hipertensão arterial, entre outras. Sobre esse processo, analise as proposições abaixo.

1) Estudos transversais realizados nas décadas de 70, 80 e 90 referenciam o rápido declínio da prevalência de desnutrição em crianças e elevação, num ritmo mais acelerado, da prevalência de sobrepeso/obesidade em adultos, indicativo de um comportamento claramente epidêmico do problema.

2) Segundo dados recentes do VIGITEL – Sistema de Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por inquérito telefônico, criado em 2006, exatamente com o objetivo de monitorar e analisar o perfil das doenças e de seus fatores determinantes e condicionantes, a obesidade continua avançando entre os adultos, tendo crescido 60% em 11 anos.

3) Houve aumento do consumo de alimentos com alto teor de gordura e diminuição do consumo de frutas e hortaliças, bem como mudanças na estrutura do padrão familiar.

Está(ão) correta(s), apenas: