Leia as assertivas e, após, assinale a alternativa correta.

I. Em leite com alta CCS (Contagem de Células Somáticas), ocorre redução das proteínas sintetizadas na glândula mamária, com aumento das proteínas de origem sanguínea (albumina e imunoglobulina).

II. Com a alta CCS, ocorre diminuição na concentração de caseína, com aumento da concentração de proteínas séricas no leite.

III. Com alta CCS, ocorre aumento da concentração de lactose no leite, em parte devido às lesões nas células alveolares.

IV. Com a alta CCS, existe tendência de queda da concentração de gordura no leite.