“Proteína globular encontrada no interior dos eritrócitos, responsável pela coloração vermelha do sangue. Sua principal função é transportar oxigênio dos pulmões para os tecidos e dióxido de carbono dos tecidos para os pulmões. Além disso, é responsável pelo equilíbrio ácido-base no tecido sanguíneo. Distúrbios hereditários podem causar certas doenças relacionadas a esta proteína, por exemplo, a anemia falciforme e a talassemia.” Trata-se de: