Processos fermentativos bacterianos podem ser conduzidos em cultivo contínuo ou descontínuo (batelada ou
lote). Comparando os dois modos operacionais para cultivos
empregando o mesmo meio e a mesma linhagem bacteriana
e considerando o mesmo tempo de operação da planta, é
correto afirmar que na Operação:
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Tecnologista - Produção de IFAs Bacterianas
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