Questão 2465503

2465503 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: IF-PE
Orgão: IF-PE

Provas:

Nutricionista
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Doenças transmitidas por alimentos - DTA´s

Os micro-organismos podem desempenhar papel muito importante na produção e conservação de alimentos.

Dessa forma, são bactérias que causam alterações benéficas aos alimentos:

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