Tal como a cor, o odor de um composto pode ser uma propriedade que o identifique. Considerando os seguintes compostos,
I) gás sulfídrico ou H2S
II) amoníaco ou NH3
III) cloreto de sódio ou NaCℓ
IV) dióxido de carbono ou CO2
II) amoníaco ou NH3
III) cloreto de sódio ou NaCℓ
IV) dióxido de carbono ou CO2
apresentam cheiro característico apenas
