No Brasil, as condições nutricionais da população em geral são semelhantes e caracterizam-se, na maioria, como adequadas (eutróficas), ou seja, há equilíbrio no consumo das necessidades nutricionais.

A ferramenta mais utilizada no Brasil pelo SUS para o diagnóstico nutricional utiliza apenas medidas de peso corporal e estatura para realização do cálculo do Índice de Massa Corpórea.

Sobrepeso e obesidade tem caracterizado o estado nutricional do brasileiro, não havendo mais preocupações com a desnutrição, como antigamente.