Acerca da higienização no ambiente de preparo de alimentos, julgue as alternativas abaixo, sendo (V) verdadeiro ou (F) falso.
( )Na área de manipulação de alimentos não é permitido varrer a seco.
( )Na área de manipulação de alimentos é permitido apenas o uso de panos de algodão para secagem de utensílios e equipamentos.
( )Na área de manipulação de alimentos não é permitido fazer uso de escovas, esponjas ou similares de metal.
( )Na área de manipulação de alimentos não é permitido reaproveitamento de embalagens de produtos de limpeza.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo: