A HAS pode aumentar o risco do desenvolvimento de doenças cardiovasculares e acidente vascular cerebral.

Um indivíduo com a pressão arterial sistêmica (PAS) de 90-120 x 60-80 mmHg já pode ser considerado pré-hipertenso, sendo necessário medidas para prevenir que o quadro se agrave.

A alimentação adequada possui grande influência no controle da PAS, entretanto outros fatores ambientais e hábitos não influenciam na variação da pressão arterial.

Para os portadores de HAS, a recomendação da ingestão de sódio é de 6 g por dia. Quantidades maiores que o recomendado podem desencadear diversas complicações.