Eutrofização é o aumento da concentração de nutrientes, especialmente fósforo e nitrogênio, nos ecossistemas aquáticos, tendo como consequência o aumento da produtividade. Quando a eutrofização é induzida pelo homem, é considerada como um processo dinâmico, no qual ocorrem profundas modificações nas comunidades aquáticas, nas condições físicas e químicas do meio e no nível de produção do sistema. Uma modificação importante em um lago em estágio inicial de eutrofização é: