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Fazer dieta te deixa gordo e triste

Se você faz parte do time que exagera nas comilanças de férias, nem pense em entrar numa dieta louca para recuperar seu peso normal. Seu cérebro vai te deixar cada vez com mais fome e vai ficar ainda mais difícil resistir à tentação de devorar umas “gordices”.

Pesquisadores da universidade de Melbourne convidaram 50 adultos obesos para testar uma dieta radical: comer entre 500 e 550 calorias por dia (...) – é quase um quarto do recomendável para mulheres. No fim da brincadeira, eles perderam pouco mais de 13 quilos.

Ótimo. Mas a magreza não durou tanto tempo assim. Ao final de um ano, ainda recebendo conselhos e assistência dos pesquisadores, os participantes haviam recuperado em média 5 quilos. Eles também disseram sentir mais fome e, claro, ficavam mais paranoicos em relação ao peso do que antes de entrar na dieta. (...).

Carol Castro

(Superinteresante 03/09/2013)