Na Região Norte do Brasil, especialmente no estado
do Pará, o óleo de palma (dendê) constitui uma matéria-prima relevante para a produção de biodiesel,
dada sua elevada produtividade oleaginosa em condições tropicais e sua integração com cadeias agroindustriais regionais. A seguir são apresentados princípios teóricos sobre o tema biodiesel.
A esse respeito, informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma.
( ) Na produção de biodiesel por transesterificação alcalina de óleo de palma, baixo teor de água e alta acidez do óleo são desejáveis, pois reduz a tendência de reações paralelas (ex.: saponificação).
( ) Na produção de biodiesel por transesterificação enzimática (uso de lipases) de óleo de palma, recomenda-se o uso da enzima na forma imobilizada para fins de redução de custo do processo.
( ) A composição do óleo de palma, por apresentar maior fração de ácidos graxos saturados, pode aumentar o ponto de névoa e o ponto de entupimento a frio do biodiesel, afetando seu desempenho em baixas temperaturas.
( ) Na transesterificação alcalina, aumentar a razão molar álcool: óleo de palma pode deslocar o equilíbrio para a formação de ésteres (biodiesel).
De acordo com as afirmações, a sequência correta é:
A esse respeito, informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma.
( ) Na produção de biodiesel por transesterificação alcalina de óleo de palma, baixo teor de água e alta acidez do óleo são desejáveis, pois reduz a tendência de reações paralelas (ex.: saponificação).
( ) Na produção de biodiesel por transesterificação enzimática (uso de lipases) de óleo de palma, recomenda-se o uso da enzima na forma imobilizada para fins de redução de custo do processo.
( ) A composição do óleo de palma, por apresentar maior fração de ácidos graxos saturados, pode aumentar o ponto de névoa e o ponto de entupimento a frio do biodiesel, afetando seu desempenho em baixas temperaturas.
( ) Na transesterificação alcalina, aumentar a razão molar álcool: óleo de palma pode deslocar o equilíbrio para a formação de ésteres (biodiesel).
De acordo com as afirmações, a sequência correta é: