Magna Concursos
1429507 Ano: 2010
Disciplina: Nutrição
Banca: COVEST-COPSET
Orgão: HC-UFPE
Provas:
Diferentes métodos são propostos para avaliar consumo alimentar, sendo considerado o mais adequado aquele que melhor atende o propósito da investigação (nutrientes, padrões dietéticos, alimentos, etc) e que possui características específicas do público alvo que se pretende avaliar. Assinale a alternativa correta em relação aos tipos de métodos de avaliação do consumo alimentar.

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