A anemia por deficiência de ferro caracteriza-se pela produção de eritrócitos microcíticos e por um nível menor de hemoglobina circulante. Para melhorar a absorção do ferro, no tratamento nutricional da anemia ferropriva, são condutas alimentares a serem adotadas junto às grandes refeições:

I – incluir uma fonte de vitamina C;

II – evitar a ingestão de chá e café;

III – incentivar o consumo de alimentos ricos em cálcio.

É(São) conduta(s) adequada(s)