O tratamento de água consiste em melhorar suas características organolépticas, físicas, químicas e bacteriológicas a fim de que se torne adequada ao consumo humano. O tratamento convencional é composto pela clarificação, desinfecção, correção de pH, reservação e distribuição. A etapa que tem por objetivo transformar as impurezas que se encontram em suspensão fina, estado coloidal e dissolvidas em partículas que possam ser removidas é chamada de: