A hiperinsulinemia é uma das alterações metabólicas encontradas.

Crianças e adolescentes obesos podem apresentar doença gordurosa no fígado não alcoólica.

A alteração do perfil lipídico mais freqüente consiste no aumento dos triglicérides séricos e do VLDL-colesterol e na diminuição do HDL-colesterol.

O diabetes tipo 2 tem aparecido cada vez mais em indivíduos jovens devido o aumento da obesidade.

O acúmulo de gordura no fígado, pode desencadear esteatose hepática em pessoas obesas, porém, não progride para cirrose.