Magna Concursos
3328179 Ano: 2023
Disciplina: Engenharia Química
Banca: FUVEST
Orgão: USP
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Fogareiros abastecidos com pequenos botijões de gás são equipamentos corriqueiros em trilhas e escaladas de duração prolongada para possibilitar o cozimento de alimentos. Em geral, esses botijões são abastecidos com propano, isobutano ou n-butano. A tabela mostra a temperatura de ebulição e o calor liberado na combustão desses três gases, à pressão atmosférica.

Temperatura de ebulição (°C)

Calor liberado na combustão (kcal/m3 de substância na fase gasosa)

Propano

−42

5065

Isobutano

−12

8211

n-Butano

−1

8411

Com base nessas informações, qual seria o gás mais indicado para a utilização em um ambiente com temperatura típica de −6 °C, considerando a viabilidade e o consumo de gás necessário para o preparo de alimentos?

 

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