Magna Concursos
639813 Ano: 2009
Disciplina: Nutrição
Banca: IF-RJ
Orgão: IF-RJ
Provas:

O custo para os cardápios-padrão deve ser estimado per capita, por refeição. Que elementos devem ser utilizados para estimar o custo da matéria prima?

 

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Nutricionista

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