Segundo Garay (2002), “popularmente se entende a reestruturação produtiva como o termo que engloba o grande processo de mudanças ocorridas nas empresas e, principalmente, na organização do trabalho industrial nos últimos tempos”. Sobre o tema, sabe-se que a reestruturação produtiva constitui um novo modelo de racionalização, objetivando a recuperação do ciclo de reprodução do capital. Particularmente nos últimos anos, intensificaram-se as transformações no próprio processo produtivo por meio de: