Qualquer grau de intolerância à glicose, com início ou primeiro reconhecimento durante a gestação, denomina- se Diabetes Mellitus Gestacional (DMG). Gestantes portadoras de DMG necessitam de acompanhamento especializado para prevenção de agravos à saúde.
Nesse contexto, o cuidado nutricional ganha destaque e deve estar fundamentado em:
1. Excluir os carboidratos simples, como por exemplo: sacarose, frutose, pão, macarrão e arroz.
2. Controlar o ganho de peso gestacional a fim de melhorar a tolerância à glicose e evitar a macrossomia do bebê.
3. Propiciar o entendimento da gestante acerca da importância de adotar um padrão alimentar diverso, com observância da qualidade e da quantidade dos macronutrientes.
4. Distribuir as calorias ao longo do dia, no fracionamento aumentado das refeições e na restrição de carboidratos (em torno de 25% do valor energético total da dieta).
5. Priorizar a qualidade dos lipídios, com destaque para a recomendação diária de monoinsaturados (em torno de 20% do total dos lipídios da dieta) e de saturados (até 14% do total dos lipídios da dieta).
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.