- Avaliação NutricionalMétodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional
- Avaliação NutricionalMétodos e técnicas
Das instruções gerais para a aferição das pregas cutâneas, responda verdadeiro (V) ou falso (F) e assinale a alternativa que traz a sequência correta:
(__) Segurar a prega formada pela pele e pelo tecido adiposo com os dedos polegar e indicador da mão esquerda a 1 cm do ponto marcado.
(__) Pinçar a prega com o calibrador a 0,5 cm do local marcado externamente.
(__) A leitura deverá ser realizada no milímetro mais próximo em cerca de 5 segundos; Utilizar a média de 4 medidas.