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Respondida
374380
Ano:
2016
Disciplina:
Nutrição
Banca:
PROMUN
Orgão:
Pref. Campos do Jordão-SP
Provas:
Técnico em Nutrição
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Avaliação Nutricional
Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional
O parâmetro que avalia a adequação da oferta de proteínas e o grau de hipercatabolismo na avaliação nutricional é:
A
A concentração de albumina plasmática
B
O índice de creatinina-altura.
C
O balanço nitrogenado.
D
A contagem de linfócitos periféricos circulantes.
E
O teste cutâneo de hipersensibilidade tardia.
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