Questão 1458082

1458082 Ano: 2003
Disciplina: Nutrição
Banca: COVEST-COPSET
Orgão: Pref. Recife-PE

Provas:

A ANVISA é o órgão que controla os padrões e a conservação dos alimentos. Sobre ele, assinale a alternativa correta.

A resolução 12/2001 da ANVISA estabelece os padrões máximos permitidos para a contaminação dos alimentos.

A legislação brasileira não contempla interdições de estabelecimentos produtores de alimentos.

Para comercialização, o registro do alimento no Ministério da saúde é dispensado.

O registro de produção de um alimento tem validade infinita.

As instalações físicas destinadas à produção de alimentos não necessitam de licença de funcionamento.

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