As necessidades de proteínas em indivíduos sedentários devem ser aumentadas em comparação aos atletas, uma vez que há aumento no reparo de lesões em fibras musculares geradas pela ausência de atividade física.

A reposição dos glicogênios muscular e hepático é um dos fatores fundamentais para o bom desempenho e a recuperação durante as atividades físicas.

Uma redução severa no consumo de lipídios é indicada para praticantes de atividade física, sobretudo de ácidos graxos insaturados e colesterol, pois os mesmos apresentam pouca importância para a homeostase corporal.

Alimentos ricos em cálcio devem ser evitados por praticantes de atividade física, uma vez que tal mineral inibe o processo de contração muscular.