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Respondida
1092128
Ano:
2008
Disciplina:
Nutrição
Banca:
CEPERJ
Orgão:
Pref. Angra dos Reis-RJ
Provas:
Nutricionista
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Avaliação Nutricional
Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional
Na avaliação nutricional do paciente com obesidade mórbida deve ser considerado:
A
o índice de massa corporal;
B
a bioimpedância elétrica;
C
o teste de hipersensibilidade tardia;
D
a concentração de zinco no sangue;
E
as proteínas totais plasmáticas.
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