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Respondida
1281030
Ano:
2014
Disciplina:
Nutrição
Banca:
FGV
Orgão:
SEDUC-AM
Provas:
Nutricionista
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Higiene e Vigilância Sanitária
Administração dos Serviços de Alimentação
Quanto à conservação dos ovos, assinale a opção correta.
A
Devem ser protegidos do sol e do calor de duas a quatro semanas, a 5°C.
B
Devem ser protegidos do sol e do calor de cinco a oito semanas, a 7°C.
C
Devem ser protegidos do sol e do calor de nove a doze semanas, a 8°C.
D
Devem ser protegidos do sol e do calor de treze a quinze semanas, a 8°C.
E
Devem ser protegidos do sol e do calor de quinze a vinte semanas, a 9°C.
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