a ocorrência, no sistema digestório, de quadros gastrointestinais graves e duradouros indica manifestações mediadas por Imunoglobulina E (IgE).

manifestações não mediadas por Imunoglobulina E (IgE) são os quadros cutâneos e levam muitos dias para se estabelecer.

exames especializados de imagem proporcionam diagnósticos capazes de indicar o(s) alimento(s) indutor(es) dos sinais e sintomas apresentados.

a realização de ultrassonografia é essencial para identificar se o processo alérgico envolve algum tipo de mecanismo imunológico.

manifestações mediadas pela Imunoglobulina E (IgE) ocasionam sintomas imediatos, ou seja, até duas horas após a ingestão do alimento.