No período da adolescência, há um aumento das necessidades de ferro devido à expansão do volume plasmático para disposição de maior massa eritrocitária e de maior quantidade de mioglobina, importante no desenvolvimento da massa muscular. Durante o pico de crescimento pubertário, o adolescente do sexo masculino chega a aumentar em 33% suas células eritrocitárias. Já as meninas, após a menarca, têm necessidade de ferro três vezes maior que a dos meninos devido às perdas menstruais, que podem representar até 1,4 mg/dia. representar até 1,4 mg/dia. A deficiência de ferro na adolescência é muito frequente. Nesse período de desenvolvimento há elevada prevalência de anemia por inadequação de ferro na dieta e pelo aumento das necessidades desse mineral. As recomendações de ferro, segundo as DRI para adolescentes do sexo masculino e feminino respectivamente, entre 14 e 18 anos são:
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